Kreeftenkriebels
Onze specialiteit tijdens de zomermaanden.
Eens de lentezon ons enkele dagen heeft voorzien van zijn eerste zonnestralen gaan we traditioneel terug van start met ons Kreeftenkriebelmenu.
Naast onze andere menu's of onze kaart kan u genieten van dit uitzonderlijk festijn. U kunt tafelen in onze tuin (bij vast weer), een oase van groen en rust.
Kreeftenkriebelmenu
Van 10 mei t.e.m. 30 september 2024.
- 3 Tapas: luchtige creatie | hartverwarmend soepje | smaakbommetje van seizoengebonden lekkers
- Halve roodblozende Canadese kreeft " in schoonzicht" | geserveerd met z'n drie sausjes | klassiek bereid
- Onze specialiteit: gehele warme Canadese kreeft | om te peuzelen | verrijkt met hoeveboter | palet van groene kruiden | zomerse groentjes | aardappelbereiding " summertime"
- Verrassende ijscreatie | sorbet | krokant bodempje | fris van zomerrood
- Halve fles Sauvignon Blanc
Prijs: € 95,- per persoon
Dit menu is enkel te verkrijgen mits voorafgaande reservatie met vermelding "kreeftenkriebelmenu".
Dit menu is enkel te verkrijgen mits voorafgaande reservatie met vermelding "kreeftenkriebelmenu".