Restaurant Retro op Facebook

Retromenu

7/01/2020 - 9/03/2020

Halve Canadese kreeft/ onze specialiteit/ klassiek geserveerd/ kruidenboter/ om te peuzelen

Of

Duo hartzwezerik/ gebakken – kroket/ jonge spinazie/ Spaanse Xérès

***

Rumpsteak “blauw – wit”/ Straganoff/ kroketjes van polderaardappel/ wintergroen

Of

Gepocheerde tongfilets/ à l’ostendoise/ mossel – Parijse champignons – grijze garnaal

***

Verrassingsbol/streusel matcha/ biscuit/ citrus colli/ crèmeux matcha/ bolletjes witte melkchocolademousse

***

Mokka of thee/ huisgemaakte zoetigheden.

Passende wijnen:

Borgo del Trulli “ Vermentino “, Puglia - ,Italiê, ‘18

La marotte, Bordeaux, Familie Thienpont, dominant Merlot, ‘15

Prijs per persoon:

Menu: 50 €

Suppl. passende wijnen/ alcoholvrije wijnen: 15 €

(Wij serveren elk menu per tafel!)

Winterfestijn

7/01/2020 - 9/03/2020

Cava “Montesquius”, Sant Sadurni d’Anoia/ Champagne “Marniquet” (suppl. € 5.00)/ Wandeling van 3 winter tapas

***

Halve Canadese kreeft/ onze specialiteit/ klassiek geserveerd/ kruidenboter/ om te peuzelen

Of

Duo hartzwezerik/ gebakken – kroket/ jonge spinazie/ Spaanse Xérès

***

Gamba’s à la plancha/ citroengras/ koriander / Kikkoman’s vissaus/ Oosters getint

***

Moment of Barcelona/ patatas Bravas/ pittig dipsausje

***

Rumpsteak “blauw – wit”/ Straganoff/ kroketjes van polderaardappel/ wintergroen

Of

Gepocheerde tongfilets/ à l’ostendoise/ mossel – Parijse champignons – grijze garnaal

***

Een stukje kaas/ blauw - hard - zacht/ uitgelezen selectie ambachtelijke creaties / Kaashuisje - Dierickx Visschers

(supplement € 10).

***

Verrassingsbol/streusel matcha/ biscuit/ citrus colli/ crèmeux matcha/ bolletjes witte melkchocolademousse

***

Mokka of thee/ huisgemaakte zoetigheden.

(Wij serveren elk menu per tafel!)

Passende wijnen:

Borgo del Trulli “ Vermentino “, Puglia - ,Italiê, ‘18

Tre Fiori “Greco di Tufo, Campina – Italiê,’17

La marotte, Bordeaux, Familie Thienpont, dominant Merlot, ‘15

Prijs per persoon:

Menu: € 70

Supplement passende wijnen/ alcoholvrije wijnen: €20