Restaurant Retro op Facebook

Retromenu

28/07/2020 – 20/09/2020

Mini Bouillabaisse/ kaastoast van stokbrood/ Rouille/ zoals in Le port de St-Tropez

Of

Carpaccio van Belgisch rundblauw – wit/ notensla/ Parmigiano Reggiano/ basilicum/ geroosterde denappelpitjes

***

Ribstukje van Australisch lam/ kruidenkorst/ Summervibes/ krielaardappel

Of

Klassieker/ Zeeuwse mosselen/ Retro-style/ Frietje van bij ons

***

Frisco/ bergamot met vanille/ zanddeegje gedompeld in witte chocolade/ speels afgewerkt met bloemetjes/ gevriesdroogd fruit

***

Mokka of thee/ huisgemaakte zoetigheden.

Prijs per persoon:

La Grande Crevette, Sud de France, Sauvignon Blanc, ‘18

Grand Bateau ( cfr Chât. Beychevelle), Bordeaux, ‘16

Prijs per persoon:

Menu: 50 €

Suppl. passende wijnen/ alcoholvrije wijnen: 15 €

(Wij serveren elk menu per tafel!)

Retromenu

zomerfestijn

28/07/2020 – 20/09/2020

Cava “Montesquius”, Sant Sadurni d’Anoia/Champagne “Marniquet” (suppl. € 5.00)/ Wandeling van  3 zomer tapas

***

Mini Bouillabaisse/ kaastoast van stokbrood/ Rouille/ zoals in Le port de St-Tropez       

Of

Carpaccio van Belgisch rundblauw – wit/ notensla/ Parmigiano Reggiano/ basilicum/ geroosterde denappelpitjes

***

Langoustine/ ganzenleverterrine/ Pata negra de Bellota/ jus langoustine                                    

***

Oostendse ongepelde garnaal/ uit het vuistje/ versus Rodenbach

***

Ribstukje van Australisch lam/ kruidenkorst/ Summervibes/ krielaardappel                                            

Of

Klassieker/ Zeeuwse mosselen/ Retro-style/ Frietje van bij ons                                                   

***

Parelende explosie/ soepje van fruit/ muscato d’Asti                                                                          

(supplement € 10).

***

Frisco/ bergamot met vanille/ zanddeegje gedompeld in witte chocolade/ speels afgewerkt met bloemetjes/ gevriesdroogd fruit

***                                                                                                                                                           

Mokka of thee/ huisgemaakte zoetigheden.

Passende wijnen:

La Grande Crevette, Sud de France, Sauvignon Blanc, ‘18

Grand Bateau ( cfr Chât. Beychevelle), Bordeaux, ‘16

Prijs per persoon:

Menu : 50 €

Supplement aangepaste wijnen/ alcoholvrije wijnen :  20 €