Restaurant Retro op Facebook

Retromenu

9/06/2020 - 27/07/2020

Mechelse asperges versie 2.0/ vlaamse wijze/

hemels lekker

Of

Zeeduivel/ broccoli/ mousse bloemkool/ jus grijze garnaal/

Krokantje van nori en zeealgen

***

Parelhoen/ tapenade van Sud’n Sol tomaat/ bordelaise/

Lentebom van groentjes/ Gebakken asperges

Of

Zeebaars/ kruidenkorst crostini/ torentje van courgette – tomaat - Mozarella di bufala/ gebakken asperges

***

Choux krokant/ speculoos ijs versus vanille ijs/

vergezeld met een gelée van citroengras

***

Mokka of thee/ huisgemaakte zoetigheden.

Passende wijnen:

Borgo del Trulli “ Vermentino “, Puglia - ,Italiê, ‘18

La marotte, Bordeaux, Familie Thienpont, dominant Merlot, ‘15

Prijs per persoon:

Menu: 50 €

Suppl. passende wijnen/ alcoholvrije wijnen: 15 €

(Wij serveren elk menu per tafel!)

Lentefestijn

9/06/2020 - 27/07/2020

Cava “Montesquius”, Sant Sadurni d’Anoia/

Champagne “Marniquet” (suppl. € 5.00)/

Wandeling van 3 lente tapas

***

Mechelse asperges versie 2.0/ vlaamse wijze/

hemels lekker

Of

Zeeduivel/ broccoli/ mousse bloemkool/ jus grijze garnaal/

Krokantje van nori en zeealgen

***

Huisgemaakte kroket van Grijze garnaal uit Oostende

***

Sorbet van Champagne Marniquet/ verrijkt met Supasawa

Blended citrus mix

***

Parelhoen/ tapenade van Sud’n Sol tomaat/ bordelaise/

Lentebom van groentjes/ gebakken asperges

Of

Zeebaars/ kruidenkorst crostini/ torentje van courgette – tomaat - Mozarella di bufala/ gebakken asperges

***

Camembert au calvados/ calvados Coquerel Hors d’Age/ Kaashuisje - Dierickx Visschers

(supplement € 10).

***

Choux krokant/ speculoos ijs versus vanille ijs/

vergezeld met een gelée van citroengras

***

Mokka of thee/ huisgemaakte zoetigheden.

(Wij serveren elk menu per tafel!)

Passende wijnen:

Borgo del Trulli “ Vermentino “, Puglia - ,Italiê, ‘18

Tre Fiori “Greco di Tufo, Campina – Italiê,’17

La marotte, Bordeaux, Familie Thienpont, dominant Merlot, ‘15

Prijs per persoon:

Menu: € 70

Supplement passende wijnen/ alcoholvrije wijnen: €20